CABER Insaporitore Salamoia Bolognese Senza Aglio Kg 1
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Porta in lavorazione tutta l'autenticità della tradizione bolognese con CABER Insaporitore Salamoia Bolognese Senza Aglio. Una miscela selezionata per valorizzare il gusto naturale delle carni, garantendo un aroma equilibrato e raffinato. La scelta ideale per chi desidera realizzare salumi di qualità con un profilo aromatico delicato e senza aglio, mantenendo costanza e affidabilità in ogni preparazione.
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CABER Insaporitore Salamoia Bolognese Senza Aglio è una miscela professionale studiata per conferire ai salumi un gusto armonioso e autentico, rispettando la tradizione della salamoia bolognese. La formulazione senza aglio garantisce un profilo aromatico delicato e versatile, ideale per produttori artigianali e professionisti del settore alimentare. Il formato da 1 kg assicura praticità d'uso e resa costante nelle lavorazioni, contribuendo a esaltare il sapore delle carni e a ottenere prodotti finali di elevata qualità.
Sale marino iodato Presal (sale, iodato di potassio 0,006%), Rosmarino, Salvia, Pepe nero, Senza glutine, 100% Naturale
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