

Dall'esperienza consolidata nei decenni da Molino di Ferro nella lavorazione del mais ha origine la pasta senza glutine "le Veneziane". La meticolosa selezione del miglior mais italiano, l'ottima tenuta in cottura e la proprietà di trattenere il condimento garantiscono un primo piatto gustoso, alternativo e gratificante.
Pasta di solo mais, senza uova e senza lattosio
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Ingredienti
Farina di mais, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale